商品名稱

百富25年Single Barrel 原酒 The BALVENIE 25 Years SINGLE BARREL Single

收購價：5000-6500元
百富老酒收購價格
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百富21年馬德拉桶 The Balvenie Madeira Cask 21 Year Old Single Malt Scotch Whisky Speyside-介紹

首先貯放於傳統波本橡木桶熟成，再過桶至來自葡萄牙馬德拉島的馬德拉酒桶。高等級的馬德拉酒，充滿香甜的葡萄乾果香，在大衛史都華的精挑細選下，「百富21年馬德拉桶單一純麥威士忌」保留了馬德拉酒香甜濃郁的個性，在甜美的葡萄乾果香中，帶有深度的辛香風味

·聞香:芬芳的花果香、橙花、新鮮鳳梨，微帶薑的辛香，最後是香草糖漿香氣。

·口感:迷人的果味、異國水果沙拉與麥芽糖風味，些微蜂蜜與肉桂辛香，最後是柔和的橡木桶香草風味。

·餘韻:豐富繚繞，甜味與麥芽香氣搭配香草與辛香調性。

百富（The Balvenie）品牌說明

百富蘇格蘭威士忌酒廠，是於西元1892年建立，由威廉格蘭以及其子女11人共同創立，現在仍由其第五代子孫經營，為蘇格蘭酒業中少數家族獨立經營之威士忌酒廠。

百富是全球威士忌最資深的首席調酒師大衛史都華(David Stewart)創造的獨特單一麥芽威士忌系列。超過50年在酒廠工作的經驗，讓大衛史都華在威士忌熟成累積無比的專業知識。

在運用不同橡木桶和各陳年酒齡威士忌方面的卓越能力，讓他有游刃有餘地揮灑空間，做出特質獨具、又有強烈家族相似感的威士忌系列。

威士忌知識

威士忌（英語：Whiskey（愛爾蘭式和/或美式英語）和/或Whisky（英式英語））是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌，像是：大麥、黑麥、小麥、玉米。威士忌通常於木桶中陳放，這些木桶的材質大多為北美白橡。威士忌是在世界各地皆受到嚴謹規範的烈酒，並有著不同的等級和種類，但皆有著穀物發酵、蒸餾、以及於木桶中陳釀等典型的統一特徵。