獲獎無數的單一麥芽威士忌品牌高原騎士(Highland Park),在此驕傲地宣布將於全球推出一款全新限量酒款ICE EDITION。
這款令人驚艷的佳釀,用來慶頌高原騎士起源的奧克尼群島(Orkney)所特有的維京血脈。
而北歐文化的影響早在高原騎士開始製作威士忌的數百年前,就已深植在這個島嶼的每一角落。
高原騎士品牌總監Jason Craig表示:「這款17年單一麥芽威士忌,具備高原騎士威士忌中充滿煽動力的特有風格,以柔軟的辛香口感與濃郁的香草緊密交織出平衡且悠長的尾韻,是一款令人難以抗拒的威士忌。
「這款佳釀自然地流露出明亮色澤,酒精濃度為53.9%,全球僅限量發行三萬瓶。」
「酒瓶以特製藍色玻璃打造,反映出閃亮的冰,瓶身經過精心設計,尖銳、多面的輪廓,傳達神話與神奇冰之國那獨特的嚴峻與冰冷意境。酒瓶被一座絕美的山形木製底座悉心收藏,並搭配使用特製的木質軟木塞。」
「標籤上的圓形圖騰,代表創造出世界的生命之環,而在生命之環旁保護這個世界生生不息的是經常出現北歐神話中的─ 龍。
這款全新推出的酒款會附上說明書,描繪寒冰巨人如何對抗天神、企圖掌控這世界的故事!」
ICE EDITION面世之後,接下來將於2017年推出FIRE Edition,兩者皆屬於Valhalla英靈神殿系列的延伸。
前代作品描述四位北歐神話的天神故事:阿斯嘉世界(Asgard)的索爾(Thor)、洛基(Loki)、芙蕾雅(Freya),以及奧丁(Odin)。
Highland Park酒廠位於蘇格蘭東北方的奧克尼群島,是全世界最北端的威士忌蒸餾廠。
每個釀酒廠都以其獨特蒸餾槽的形狀自豪蒸餾槽是由銅製作,蒸餾槽形狀定義每一種單一麥芽酒的特性,高原騎士的酒精蒸餾槽為洋蔥狀,寬闊的肩膀以及天鵝型的頸子,蒸餾槽外型在蒸餾的過程中,有助於收集富含水果味的酯並保留帶著石楠蜜香的泥煤煙燻香味,酯的甜味與石楠煙燻味搭配出完美均衡的口感,這就是高原騎士威士忌享譽全球的特色。