卡魯哇咖啡利口酒(西班牙語:Kahlúa,或譯卡魯哇酒、甘露咖啡利口酒、香甜咖啡酒)是一款墨西哥出產的以蘭姆酒為基酒咖啡口味的利口酒。甘露咖啡利口酒酒液濃稠,香甜,具有獨特的咖啡味道。甘露咖啡利口酒中還含有糖,玉米糖漿和香草豆等成分。
卡魯哇咖啡香甜酒是許多狂熱調酒與飲品的必要成份,像是白色俄羅斯、濃縮咖啡馬丁尼,以及心靈板擦。一瓶卡魯哇從咖啡豆種植、釀造到裝瓶,需要七年的照料才能完成。它將使平凡無奇的夜晚,轉變成有樂趣有交流的時刻。不但適合調酒,許多甜點中只要加入卡魯哇咖啡香甜酒即可增加甜點的風味。
建議飲用的方式:適於製作任何各式調酒,建議調酒法例如卡魯哇加入可樂或蘇打,口 感清爽甜蜜,加入牛奶的卡魯哇味道濃郁典雅,引人陶醉。