麥卡倫EDITION系列於2015年誕生,至2020年全系列6酒款發行完畢
每款酒除了皆展現麥卡倫對橡木桶品質的堅持與釀酒師的精湛技藝外,更搭配不同領域專家跨界協作,勾兌出每一個新的Edition酒款,打造最強的無年份單一麥芽威士忌系列。
由麥卡倫釀酒大師Bob Dalgarno,攜手美食界奧斯卡Restaurant雜誌二度評選為世界第一的El Celler de Can Roca餐廳,共同打造出眾所矚目的麥卡倫新品 - 2016限定款 EDITION NO.2。從頂級精緻美食的精神中,精心淬鍊每一滴驚嘆,重寫完美的定義。
香氣:首先撲鼻的是蜜糖、生薑、蘋果太妃糖和濃郁的果香,而後是甜美香草帶領熱帶水果和清新木材層次分明承接而來
口感:口感溫潤中帶點磨碎黑胡椒子與丁香的辛香,融合巧克力、紅糖、橡木與核果共譜的和諧口感,甘草與乾果接續呈現
尾韻:飽滿、悠長、溫潤,令人回味無窮