蘇格登18年單一麥芽威士忌
品飲總評:煙燻麥芽中帶點柑橘香氣,花蜜香層層湧出,尾韻香氣迴盪,在一絲煙燻味中,縈繞黑巧克力、餅乾及肉桂香氣。
外觀:溫暖的金黃色,略似燒烤過的太妃糖光澤。
香氣:香氣豐富,堅果杏仁風味濃郁。隨之而來成熟橘子及無花果乾味,兌水稀釋後有蜜蠟般香氣,以水果為主,略帶清新的蔬果氣味。
酒體:油,兌水後尤其明顯。
口感:以略帶甜味的可可作為開場白,相當討喜。讓人想起塗滿黑巧克力的餅乾。胡桃糖般的口感,帶出些微薑辛,最後以咖啡牛奶結尾。
尾韻:長而完美,溫暖而令人舒緩。帶有一絲肉桂、玫瑰風味。最後在味蕾留下杏仁糖般的香甜。