【費特肯 貳號密藏 BATCH 3】
成立於1824年的費特肯酒廠,以全球獨創的天使瀑布蒸餾法,冷水環繞降溫,打造出最純粹清新甜美的酒體而聞名,酒廠共有14座酒窖,皆使用傳統鋪地式酒窖(Dunnage warehouse),低矮的鋪地式酒窖為泥土地面、石板屋頂,使得酒窖裡的濕度高、溫差小,提供穩定良好的環境讓威士忌能夠緩慢的熟成。其中,第2號酒窖的意義更為特殊,因為酒廠珍貴及高年份的酒款大多存放於這個酒窖中,在潮濕低溫的環境中緩慢陳年,靜靜等待時間賦予的豐厚美好。
美國波本桶、蘭姆桶、法國紅酒桶
色澤:天然珀金蜜。
香氣:蜂蜜、芒果、布里歐麵包、輕柔莓果。
口感:百香果、木瓜、蘋果與葡萄、奶油辛香。